今日の名古屋市緑区有松は朝から蒸し暑いスタートでした。
保育所へ向かう道中も、梅雨を思わせるような蒸し暑さを実感・・・でも、まだ日本って梅雨に入っていないらしいです。
梅雨の前からこの気候にバテかけるって・・・本格的な梅雨到来や、その先の夏が到来したら耐えられるのだろうか・・・。
そんな5月中旬の水曜日・・・保育所からの退勤後、ふらり最寄りのスーパーへ買い出しをしておりました。
青果コーナーを除くと甘い香りが♪
そう、青梅がようやく店頭に並び始めました。
今年は小ぶりなものが多く、大きなものはお高め・・・。
まずは梅シロップを仕込むべく、小ぶりサイズの梅を調達しました。
小ぶりサイズでも、しっかり梅のエキスを出して貰えれば、ばっちりなのです♪
大きめサイズのものはタイミングを見てゲットせねば(こちらは梅干し用に)♪
今年の梅も、去年に引き続き収穫が厳しいのだとか・・・異常気象が続いていますものね・・・。
ですが、夏を越えるのに欠かせない食材なので、様子見をしながらゲット出来たらと思っています。
