話題のバスチー

昨日と一転して、今日の名古屋市緑区はお日様マークでした。
今日は予報よりもあたたかな気温で、過ごしやすい1日となりました。

さて、昨日の放送された「マツコの知らない世界」のチーズケーキ特集のおかげで、昨日からひたすらチーズケーキが食べたくてたまらない衝動が続いてしまい、今日はお仕事終了後、コンビニへチーズケーキを買いに行っておりました。

実は今日の休憩中、保育士仲間ともチーズケーキのお話で盛り上がりまして・・・その流れでおすすめのチーズケーキについて教えて貰う事になりました。

最近話題なのは「バスチー(バスクチーズケーキ)」だそうで・・・もともとはスペインのバスク地方発祥のチーズケーキで、チーズケーキの表面が黒っぽくなるまで焼き色を付けたチーズケーキなのです。

こんがり焦げ目がついた部分からはカラメルのような味わいがして、ほんのり大人の味がするという、最近注目のスイーツなのです。

保育士仲間のおすすめが、セブンイレブンで販売されているバスチーと、ローソンで発売されているバスチーです。

セブンイレブンは自宅からは遠かった為、今回はローソンの「バスク風チーズケーキ」を買う事に。
見た目は手のひらサイズで可愛らしいのですが、見た目以上にずっしりしていて、噂の通り「ベイクドやレアの垣根を越えた、しっとりなめらかで、表面のカラメルのような焦げ目がアクセントになる大人スイーツ」でした。

中には食べ比べをする人もいるようで、子供から大人まで大人気の駄菓子「たけのこの里」と「きのこの山」のお話ではないですが、ローソンのバスチー派か、セブンイレブンのバスチー派かで盛り上がっている人たちもいるそうです。

しまった・・・頑張ってセブンイレブンまで自転車で行けば良かった・・・。

明日はセブンイレブンに寄り道をしてバスチーを買ってみようと思います。