今日の名古屋市緑区有松は朝から涼やかな天候でした。
今日は保育所からの帰宅後、ご近所さんから嬉しいお土産をいただきました。
お嬢さん家族が韓国旅行へ行ったそうで、本場韓国のキムチを分けてくださいました。

カクテキ（大根のキムチ）と、オイキムチ（きゅうりのキムチ）とペチュギムチ（白菜のキムチ）✨

早速オイキムチからいただきました♪
見た目はこれだけ真っ赤（写真参照）なので、物凄く辛いかな？と思っちゃいますが、実際は食べやすく、きゅうりの瑞々しさやうま味が惹き出される味わいでした。
本場のキムチって酸味が強いらしいのですが、地域や作るご家庭にもよるのかな？？？私にとっては食べやすく、あっという間にペロリと完食してしまう美味しさでした。

そういえば、学生時代、保育士を目指す同級生の中に韓国出身の女の子がいて、韓国の食文化について教えて貰ったことがあります。
その中で、キムチについて教えて貰うことがあって、キムチの原材料のひとつ、唐辛子が日本のものと、韓国のものとでは全然違うものであることを教えて貰いました。

韓国の唐辛子は日本のものほど辛くないのだそうです。
あれだけあらゆる韓国料理の食材として活用される真っ赤な唐辛子なのですが、そんなに辛くないようで・・・今回本場韓国のキムチをいただいて、「なるほど！」と納得してしまいました。

美味しいキムチをありがとうございました♪

間もなく10月3連休を迎えます。←夕方のニュースを観て知った人。
今日の名古屋市緑区有松は朝から涼しい気候に。
正午になる頃にはちょっと蒸し暑くて長袖で過ごしていたら軽く汗ばんでいました。

さて・・・今日は朝イチで用事がありまして、保育所のお仕事はお休みをいただいておりました。
午前中は用事を済ませ、午後は地元緑区有松に昨年1月にオープンしたイタリアンレストラン「novel」さんへ。
実は自宅からすぐの場所にあるものの、なかなかタイミングが合わず、お伺いできずでして。

今日は地元緑区有松のお花屋さん「Luore」のお姉さま方と一緒に秋のお疲れさま会と兼ねてランチを堪能してきました。

ランチメニューは2種類。
パスタランチと、メインディッシュも入ったランチ。
今回はパスタランチをチョイスしました。
お店オススメのパスタや月替わりのパスタ（種類によって追加料金あり）があり、私は月替わりのパスタを選びました。

いちじくと生ハムを使ったおしゃれなパスタ。
ベースはクリームソースなのかな？
ブラックペッパーが効いていてとても美味しかったです。

また、パスタはすべて自家製の生パスタだそうで、もちもちしていて美味しかったです。

お姉さま方はじゃがいものジェノペーゼや茄子とモッツァレラチーズの入ったトマトソースパスタをそれぞれ選んでいました。
お互いのパスタを分け分けしながら楽しくお食事♪

メニューが前後しますが、前菜プレートもおしゃれで、どれも美味しかったです。
時計まわりにきのこと鶏肉のバルサミコ酢和え、野菜のトマト煮込み、黒マイタケと鮭のフラッペ、スモークサーモンのマリネだったかカルパッチョ、ニンジンと紫キャベツのラぺだったかな。
感激したのが、バルサミコ酢がフルーティーで美味しかったこと！
こんなに美味しいバルサミコ酢に出逢ったのは初めてでした。

器もどれもこだわりがあって、見て美味しい、食べて美味しい、五感が大喜びするイタリアンでした。
ごちそうさまでした。

今日の名古屋市緑区有松は日中は曇り空が広がり、夜から雨が降り出しました。
日本の南の方で台風が生まれそうのようで・・・その影響でようやく長雨が明けた矢先のジメジメした紀行、そして雨天・・・この季節はそろそろ晴れ空が見たいなぁ・・・。

そんな週末の金曜日・・・今週は前半戦がシルバーウィークによる連休で、なんだか不思議な感覚です。
地域のお子さんたちも休みが明けてすぐの週末なので、ちょっとテンションが高い♪

この時期は保育園も幼稚園も小学校も秋の運動会シーズンを迎えるので、お楽しみが一杯の季節ですね。

ちょっと今日は夕方から町の先輩たちに誘われてお食事会でした♪
その帰りに見上げた空に立派な満月が浮かんでいました。
最初は雲がかぶっていてぼんやりとした月明りくらいしか認識できなかったのですが、数分だけ雲間が切れて顔弩出してくれました。

 

「ちょっと！今日は中秋の名月の日だよ！ほら、うさぎさんも見える！」

 

すっかり忘れていたのですが、もうそんな季節なんですね🌕✨
そして、うさぎさんもシルエットもしっかりと見えました🐰
なんだかほっこりとした会話✨

そういえば、保育園の頃、「お月さまにはうさぎさんたちが餅をついているよ」とか、「楽しそうに飛び跳ねているよ」とか、「ダンスをしているね」とか先生たちに教えて貰ったんでしたっけ。

海外では月の模様はうさぎのほかに、「女性の横顔」、「ロバ」、「カニ」など国や地域によって見え方が違うそうです。ヘェ～！！

お盆休みが明けて、日常が戻ってきましたね。
今日の名古屋市緑区有松は蒸し暑い1日になりました。
暑くなったり、涼しくなったり、、、週間天気予報を見ると、土曜日あたりがまた暑くなるような予報をしていました。

さて、お盆休みあが明けたばかりなのですが、今日は家族が急遽実家の都合で半休となり、私が保育所からの退勤を待って、久々に午後からお茶を兼ねてサイゼリヤへ行くことになりました。

サイゼリヤ・・・近くにあるのにここ1年くらい行っていなかったような。
知らない間にシステムもメニューもリニューアルしていました。
各テーブルでスマホで注文、お会計もセルフレジスタイル・・・時代はどんどん進化していきますね。

今日は平日なので店内は比較的空いていましたが、お子さんたちは夏休み期間なので、小さなお子さんを連れたファミリー層や中高生の子たちで賑わっていました。
そういえば、私も学生時代、友人たちとファミレスで集まって宿題をしたり、バイト帰りに一旦集まってそこから出かけたりして過ごしたな～。

なんだか久し振りに懐かしい記憶が蘇ってきました。

8月もいよいよ後半戦。
あっとう言う間に数週間後には9月が手招きして待っていますね。
幼稚園や保育園、小学校によっては秋の運動会シーズン。
そして、地元緑区有松は年に一度の楽しみの山車まつり。
夏休みが終わってしまうのは少し寂しいけれど、イベント盛りだくさんの秋がやってくるので楽しみですね。

月曜日まで雨天が続きました。
火曜日からようやく晴れ間を見せてくれた今日の名古屋市緑区有松は真夏日に。
そして、遠くて蝉の鳴き声が聞こえ始めました。

いよいよ夏ですねぇ。

 

そして、子どもたちにとっては待望の夏休みまでカウントダウン♪
保育所でも、今年のお盆休みはどう過ごす～？なんて話題がちらほらです♪

そんな週のど真ん中の水曜日。
ふと、ベランダ菜園のミニトマトを覗いたら、ここ数日の雨天で苗がさらにスクスク成長しまして、いよいよベランダの手すりを越えそうです。
さらに、気温が上がったのと、陽も当たるようになったので、実もポコポコ付いてスクスク成長しつつ、いくつか色味を帯びてきました。

収穫まであと少し。
この感じだと、木曜日から金曜日辺りに第1弾の収穫かな？

3年目にして念願叶ってミニトマトの初収穫🍅
お迎えした品種はステラトマトという品種だそうで、甘みと酸味のバランスが良く、果肉が厚くて皮が破れにくいのが特徴なのだそうです。
去年まで苦戦していたのは何だったんだろう（^^;

そもそもが、花が咲いた際に苗を優しく揺らしたり、お世話の仕方を理解していなかったので過去2年は惨敗だったんですけどね(^^;

この2年間をリベンジすべく、スクスク育って豊作の予感です♪
脇芽から挿し木で育てた苗木もあるので、今年の夏はしばらくミニトマトを楽しむことができそうです♪

あっと言う間に2026年も後半戦。
7月最初の土日を迎えました。
今日の名古屋市緑区有松は朝から蒸し暑い気候に・・・午後から雨が降り始め、夜には雨足が強くなってきました。

天気予報では、今日から月曜日まで雨マーク・・・ジメジメ梅雨時ならではの気候になり、洗濯物が乾かない、そして過ごしていてもすっきりしない日々になりそうでう。

今日は午前中に用事があり、用事そのものは12時前には終わったのですが、なんやかんやしていたらあっという間にお昼を過ぎてしまい、気付けば14時に・・・腹ペコだし、腹ペコ過ぎて調理する気力もなく、今日は有松駅前にある「カフェNaNa」さんで久し振りのランチをしてきました。
今日みたいに遅い時間でも軽食だけでなく定食もやってくれるので本当に助かっています。

あまりにもお腹がペコペコなので、ハンバーグ定食にしようか、エビフライ定食にしようか、いつもの焼うどん定食にしようか悩んだのですが、久し振りにエビフライ定食を注文することにしました。

物価高になってから、エビフライを食べることも少なくなりましたし、外食に行っても外食先のお店でエビフライ定食自体がメニューになかったり、仕入れの関係からはメニューから消滅してしまったり・・・注文する機会も減ってしまった気がします。

エビフライ定食って小さなお子さんから大人まで、誰もが大好きなメニューだと思いますし、私が保育園の頃、エビフライ定食といえば最高のご馳走やご褒美メニューだったんですよね♪

もちろん、当時は子どもなので、お子さま用サイズで頼んだり、両親が食べているのを少し分けて貰ったり、幼少期の外食の3大スペシャルメニューに入るんじゃないかってくらい、特別なメニューだったりします。
エビフライ自体食べるのが久し振りなのと、お腹空いていたのと・・・あっという間に完食しました♪

ごちそうさまでした♪

今日の名古屋市緑区有松は曇り空が広がる火曜日となりました。
動くと蒸し暑さを感じますが、じっとしていると風はあるので涼しい・・・。
6月というのに、実に体温管理や空調管理に迷う日が続いています。

気温差があるので、子どもも大人も体調を崩す人が増えているのだとか。
近所の保育園や幼稚園でははしかで休む子もいるようです。
そんな私も、夜中暑さに耐えきれず、エアコンをかけるには寒いので、扇風機を稼働させて就寝・・・結果、喉を乾燥させてしまい、起床時の声がガサガサでした。

一応首振りモードにしたんですけどね・・・口を開けて寝るもので・・・。

保湿の為に水分補給をしまくって午後には回復しましたが、本当季節家電との付き合い方も考えないとなぁ・・・。

そんな火曜日。
保育所からの帰宅後、ナイスタイミングで荷物が届きました。
金曜日から3日間、家族が学生時代の友人たちと留まりがけで長野～北陸旅を堪能しており、そのお土産が届きました。
行く先々で色々買ってくれて、手荷物が一杯になってしまい、出先からお土産を郵送することになったようです（笑）

ねぎ味噌や氷見うどん、八尾のお蕎麦、白えびせんべいなど色々買って来てくれました。
長野や北陸って本当に美味しい物が一杯でいつ行ってもお腹の心も満たされるもので溢れているんですよね。

家族曰く、ナイスなネーミングの日本酒もあったそうで、購入するのを迷ったとのこと。
そう・・・北陸って米どころなので、日本酒も美味しいんですよね。
なんだかんだ北陸は足を運ぶ機会が多いので、今度一緒に行った時にそのお酒を購入することにしようっと♪

さてさて・・・まずは大好物のしろえび紀行を少しずつ美味しくいただくことにします♪

週明けの今日の名古屋市緑区有松は保育所への出勤前に少しだけ雨が降りました。
慌てて洗濯物を取り込み、スマホの天気予報をチェック・・・予報では午後から雨？？？
保育所の退勤時間と重なる時間帯だったので、通勤カバンに折り畳み傘を忍ばせての出勤となりました。

結果・・・

全く降らんかった・・・。

 

ま、そんなこともありますよね。

そんな月曜日・・・気を取り直して夕飯の食材を買いに、近所のスーパーへ。
早くもお盆の迎え火セットが店頭に並ぶ・・・。
その奥の青果コーナーでは新しょうがや青梅、スイカが並び、さらにその奥の鮮魚コーナーでは「土用の丑の日」の予約を呼びかけている・・・七夕でさえこれからなのに、もうお盆のご案内・・・。

たしかに地域によってはお盆が7月の地域もありますけどね。
確か、保育園からの幼馴染はご両親が静岡出身だったから7月がお盆って言っていたなぁ・・・。

そんな事を思い返しながら、年々前倒しになる季節の装いに戸惑いながら買い出しのカートを押し進めます。

そして立ち止まったのは鮮魚コーナー。
ふと目が留まったのは「稚鮎」・・・なかなか稚鮎が鮮魚コーナーに並ぶ機会が少ないのと、お値打ちシールが貼られていたので、珍しく購入してみました。

甘露煮にしようか、天ぷらにしようか・・・迷いに迷って、町の大先輩からいただいたガーリックソルト＆ペッパーを使ったオリーブオイル焼きへ。
何もつけず、知人からいただいた夏野菜とともに、シンプルにガーリックソルト＆ペッパーでソテーしたら、オリーブオイルとの相性もバッチリでした♪
稚鮎なので実が柔らかく、ふっくらふわふわ♪

家族もご機嫌で、あっという間にペロリと完食でした♪

いよいよ鮎の美味しい季節が本格的に始まりますね。
去年は何だかんだ食べそびれてしまったので、今年はやなに行って鮎のフルコースを味わいたいな～。