海の幸

今日の名古屋市緑区有松は朝からポカポカ陽気な日となりました。
水曜日から寒くなるよ~と言われ・・・冷え込む毎日を想定していたのですが、予想に反して過ごしやすい日となり、ちょっとびっくり(これが体調を崩してしまう原因になってしまうので、気を付けねばなりませんね)。

午前中はのんびりモーニングをして過ごし、午後はちょっと地元の緑区有松の街道をぶらり。
過ごしやすい気候だったので、地域のお子さんたちも公園で遊んでいたり、パパさんやママさんに連れられてお散歩をしていました。

さて、そんな土曜日の夕方・・・クール便にて遠方の友人から海の幸のおすそ分けをいただきました。
海釣りで大漁にカサゴなどが釣れたそうで、是非どうぞと立派なカサゴ2匹と、キジハタ1匹、可愛いメバル1匹をいただきました。

海のごちそうに一気にテンションが上がり、早速カサゴ1匹とキジハタはお刺身に、もう1匹のカサゴとメバルは塩焼きにして豪華食べ比べをしました。
どれも美味しくて比較できないのですが、お刺身はキジハタがうま味が凄くて美味しいし、塩焼きもカサゴが香りと甘さが強くて白米が進みました☆

美味しい食材をありがとう♪