今日からゴールデンウィークに突入しました♪
今日の名古屋市緑区有松は朝から陽気な1日となりました。
が、ここのところ気圧が不安定なのか・・・片頭痛に悩まされて、連休初日から布団に突っ伏しているスタートとなりました・・・。
午後から回復したのですが、初日は一歩も自宅から出ず仕舞い。
気を取り直して、今日は動けるようになってから、のんびり本を読んだり、ベランダ菜園のサニーレタスを採ってきたり。
不思議ですよね、畑で栽培されているイメージが強いんですけど、サニーレタスってちゃんとプランターでも育つんです。
随分葉っぱが大きく成長したので、摘み取ってさっそく夕飯のサラダに使いました。
大きくなった葉を切れば、株自体は生きているので、どんどん内側から新芽が育って～の繰り返し「カット＆グロー」方式でしばらく栽培可能なんですよね。
育つのも早いので、本当に、青果の価格上昇の昨今ゆえに助かる～。
レタスがあるとないのとではサラダの見た目も全然違うので。
サニーレタスは春～初夏、秋が栽培シーズンなので、お子さんと一緒にこの連休中に栽培をスタートしてみるのも良いかも知れませんね。
一緒に育てながら観察して、食べる時にちょっと収穫する。
プランターで十分な大きさで育つのでベランダ菜園が可能なのと、コツも要らないので、気軽に育てる事ができますよ（不器用な私でも、こんなり立派に育てる事が出来たので）♪