今日の名古屋市緑区有松は晴れ間が広がる日となりました。
私の住む緑区有松の小学校と中学校は、今日から始業式を迎え、朝から地元のお子さんたちが元気良く登校していく様子をお見受けしました。
さて、そんな始業式の今日は大切な日でもあります。
今日は「七草粥の日」・・・皆さんはもうお召し上がりになりましたでしょうか。
栄養豊富な春の七草を焚き込んだお粥を食べて、お正月のごちそうでフル稼働だった胃腸を労わる日・・・子どもの頃はお正月が明けて早々シンプルなお粥が食卓に出されて、ある種の衝撃が走った人もいた事と思いますが・・・大人になるにつれて、お粥のありがたさをしみじみ感じるようになりますよね（笑）
そんな私は、幼少期から七草粥が1年の食事の中で楽しみな食事のひとつだったりする、ちょっと不思議ちゃんな子でしたが（笑）
我が家も、今日はちょっといつもより早起きをして、朝からお釜で七草粥を焚いて、美味しくいただきました。
ゆっくり丁寧に焚き上げて、天然塩で味をととのえる♪
お米の優しい甘さと、春の七草の香りに癒されて、至福の朝を過ごしました。
これで、2025年も無病息災で過ごせるぞ♬
さ、今週も頑張りましょう♪