今日の名古屋市緑区有松はポカポカ陽気な1日でした。
今日は週末なので、今週頑張ったご褒美に保育所からの帰り道、地元緑区有松東海道沿いにあるお茶のお店「MARUKI」さんに寄って来ました♪
ポカポカ陽気ではありましたが、気分はほっとひと息つきたいのであたたかいお茶を、そして、甘い物も欲しくなり、和菓子もセレクト♪
和菓子は草団子、鬼まんじゅう、おはぎなど数種類あって、今回は新メニューの黒糖ういろうにしました♪
最近他県や海外から有松にお越しになる観光客の方が多いそうで、名古屋の味を堪能していただけるようにと、「鬼まんじゅう」と「黒糖ういろう」を和菓子メニューの中にセレクトしたそうです。
そして、「鬼まんじゅう」と「ういろう」で店主さんと盛り上がったのですが、
「鬼まんじゅう」って他県にはないの?
「ういろう」を説明する時、案外難しいよね。
「鬼まんじゅう」は子どもの頃から何気なくおやつで食べていたので馴染み深いし、「ういろう」も実家時代は食べる事は殆どなかったものの、名古屋名物といえば「ういろう」な訳で・・・お餅とは違う、羊羹とは違う、独特の食感・・・あれをどう説明すれば良いのやら・・・特に「ういろう」については説明が本当に難しいですね。
「米粉を使って蒸した美味しい和菓子💕」とまでは説明が出来るのですが、なんだかぼんやりで・・・う~ん、誰か、良い説明の仕方、ご助言くださいませ~。